En el momento de adquirir estos artefactos, debemos conocer primero las utilidades que le vamos a dar, de esta forma según sus características obtendremos el mejor.
A través de su sistema de limpieza, se desintegra todo género de suciedad merced a la elevación de la temperatura, así se va a poder limpiar de forma fácil.
En general para el empleo básico en el hogar están los bandeja horno convencionales, ideales para hornear, cocer, calentar, asar alimentos e inclusive para artesanías.
Existen tres versiones de bandeja horno clasificados en base a su fuente de calor o energía, como eléctricos, gas y eléctricos de convección forzada.
Utilizar gas para cocinar reduce enormemente el tiempo preciso para la cocción, de igual forma se podemos regular cuando creamos sea necesario.
Perfecto para calentar aquellas comidas que guardamos para después, es común recalentar almuerzos en la cafetería próxima del área de trabajo.
Los ecológicos, emplean compuestos naturales para hornear diferentes recetas, como en la preparación de pizzas y panes, lo cual brinda mejor textura y sabor.
Son muy importantes en las panaderías, las masas de panes son cocidas a vapor, lo cual aporta una textura y sabor ideal.
